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散白酒的利润与销售技巧

2024-06-14

 

散白酒是中国白酒售卖的原始形态。散酒的售卖形式从古至今一直存在,虽然现在市面上成品酒较多,但还是有很多人倾向于购买散酒,放在家里留着有空的时候小酌两杯。在近两年的白酒市场上,各类品牌营收持续上涨,散白酒的售卖也有了质的突破。那么卖散白酒挣钱吗?在农村卖散酒怎么样呢?

1、散白酒利润高

散白酒不同于成品酒,有精致的外包装,散白酒的售卖大多数是放在酒坛或塑料桶等可以进行二次使用的容器里按斤售卖。这样的售卖方式使得散白酒比成品酒降低了至少一半的成本。而且散白酒也是用纯粮酿造的,口感品质与成品酒是相似的,甚至更好,因此很多消费者更愿意购买散白酒饮用。

2、散白酒销售方式多

散白酒的特点就是度数高,选择多。散白酒的度数有45°、46°、48°、53°、60°、65°六种档次。超过50°的酒其实是不适合饮用的,大部分人也喝不了这么高度数的酒。这种酒就可以用来做药酒、水果酒等养生酒,会非常受顾客欢迎。而且散酒不仅能卖给个人,还能卖给小饭馆、小商铺等,盈利方式较多。

卖散白酒是挣钱的,那么在农村卖散酒怎么样呢?

农村庄稼人居多,而庄稼人普遍爱喝白酒,尤其是在劳作**后,来上两杯小酒,就着点花生米,是庄稼人**比较惬意的时候。虽然农村近来发展也不错,但市面上的成品酒一般一瓶在50元以上,好品质的会达到几百元一瓶,这并不适合农村居民作为日常饮用品购买。农村居民购买这些成品酒大部分时候是用来送人撑场面。

而我们都知道,散白酒的特点就是价格便宜。与成品酒相比,散白酒的价位明显更适合农村大众消费。而且品质好一点的散白酒价格也仅在20元到40元一斤,味道与**成品白酒是差不多的。权衡之下,农村居民会更愿意购买散酒。因此在农村卖散酒的前景是很不错的。

卖散白酒挣钱吗,散白酒利润高,如果再找到准确的销售门路,那赚钱自然不用说。在农村卖散酒怎么样,散酒没有精美的包装和广泛的营销,却符合农村的经济和需求,因此农村可以作为散酒销售的主要市场。

散酒适合大众消费者,散装白酒种类多,当然每一款散酒都要针对不同的人群,只要找到合适的白酒需求群体,就能够很好地找到突破口,把散酒更好的销售出去。首先我们可以针对一些乡镇爱酒群体,尽快的打开市场。

散酒销售技巧:

散酒定位的人群为乡镇爱酒人士,所以先要打开乡镇市场。

技巧一:与茶铺、小商铺合作。

技巧二:多游走在白酒圈,多结交一些朋友,打人情牌。

技巧三:结合中草药泡酒方法进行推荐销售。

散酒在销售时注意事项:

1、盖严:在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。

2、勿太满:容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。

3、减少损耗:售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。

4、适当搅拌:白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低;如果久存,封盖又不严密,上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,适当搅拌,上下勾匀。


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